年初一、年初二恩典美味餐 28 星期三 Jan 2009 Posted by graceabound in dishes, personal ≈ 4個回應 年初二,下廚弄了三菜,糖醋排骨、茄汁甜酸三椒炸魚以及香菇燜五花肉,自信是非常的色、香、味俱全。年三十,知道水餃皮之作法,原來揉麵時需加蛋,年初一小孩說過年很悶,心血來潮,加上讓小孩有新年之氣氛,就試試第一次搓麵自製水餃皮,自包鮮蝦白菜餡,然後煎成兩盤鍋貼。除了是皮稍厚了一點,算是成功的。
年初一、年初二恩典美味餐 28 星期三 Jan 2009 Posted by graceabound in dishes, personal ≈ 4個回應 年初二,下廚弄了三菜,糖醋排骨、茄汁甜酸三椒炸魚以及香菇燜五花肉,自信是非常的色、香、味俱全。年三十,知道水餃皮之作法,原來揉麵時需加蛋,年初一小孩說過年很悶,心血來潮,加上讓小孩有新年之氣氛,就試試第一次搓麵自製水餃皮,自包鮮蝦白菜餡,然後煎成兩盤鍋貼。除了是皮稍厚了一點,算是成功的。